• Mercredi 8 et jeudi 9 juin 2022

• En présentiel à Poitiers (faculté des Sciences humaines et arts) et visioconférence
Mercredi 8 juin : hôtel Fumé, amphi Bourdieu – 8 rue René Descartes – Bât. E18 – RDC
Jeudi 9 juin : hôtel Berthelot, salle Crozet – 24 rue de la chaîne – Bât. E13

• Ouvert à toutes et tous, dans la limite des places disponibles

• La participation à ce colloque est obligatoire pour tous les étudiants en Master 1 et 2 du master HCP – parcours Mondes antiques.

Présentation

La manifestation scientifique propose d’explorer les modalités de conditionnement et d’étiquetage des marchandises ayant circulé dans le monde romain occidental. Le colloque s’intéresse d’une part, aux emballages destinés à préserver l’intégrité des produits transportés, et d’autre part, aux étiquettes ou aux différents dispositifs employés par les Anciens pour marquer les denrées commercialisées.

Dans son Histoire de l’emballage en France du XVIII^e siècle à nos jours, publiée en 2014, l’historien Denis Woronoff a bien montré que l’intérêt porté aux emballages n’était pas spécifique de nos sociétés contemporaines. L’auteur fait commencer son ouvrage au XVIII^e siècle, moment charnière pendant lequel la circulation des marchandises a considérablement augmenté en termes de volumes transportés et d’ampleur géographique de la diffusion des denrées commercialisées. Il intègre à sa réflexion la notion de packaging étroitement liée aux emballages. Elle inclut une fonction technique de conditionnement, afin de contenir, protéger et conserver le produit pendant son transport. L’emballage lui-même sert également de support d’information et, par sa taille, sa forme ou encore sa couleur, de vecteur d’identification ou de renseignement sur la denrée transportée (Woronoff 2011).

Les sources narratives antiques et les mobiliers archéologiques montrent clairement que le volume des marchandises, alimentaires et non alimentaires, commercialisées dans le monde romain était déjà considérable. Afin d’assurer leur transport, les Anciens ont eu recours à des dispositifs variés, tout à fait comparables à ceux de l’époque Moderne, en matières organiques (bois, osier, étoffe ou cuir), en verre ou en céramiques, adaptés à la mise en œuvre de processus de commercialisation spécifiques et complexes. Certains de ces dispositifs, comme les ballots ou encore les systèmes de bouchage des récipients, apparaissent également dans les sources iconographiques, particulièrement précieuses pour la connaissance des éléments en matériaux périssables.

Parallèlement, le développement récent des analyses chimiques appliquées aux objets archéologiques est à l’origine d’un renouvellement important des données à propos des emballages antiques, élargissant la gamme des récipients en céramiques ou en verre, au-delà des seules amphores et éclairant la commercialisation de préparations spécifiques.

Une fois le produit conditionné et prêt pour le transport il fallait encore le marquer afin de pouvoir l’identifier, tout au long de son parcours, jusque dans les sites de sa consommation ou de son utilisation. Les étiquettes peintes sur certaines amphores indiquant, le poids du récipient vide, celui du produit contenu, l’âge, la qualité du produit transporté ou encore les noms de personnes impliquées dans l’acte commercial attestent de l’ampleur des contrôles exercés sur la circulation des marchandises dans l’Antiquité. La découverte de plaquettes de plomb inscrites montre que d’autres solutions d’étiquetage étaient également utilisées pour identifier les denrées commercialisées (laines, épices…).

Le colloque de Poitiers est l’occasion de faire le point sur les connaissances à propos des emballages antiques et de leur marquage dans les provinces occidentales romaines (I^er-III^e siècle ap. J.-C.), en privilégiant les données inédites ou récemment acquises.

Programme